家常面叶做法 ,家常面叶的做法

  发布时间:2025-06-10 08:59:58   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 豆干的做法做法做法做法家常做法
  2. 长豆干最好吃的做法
  3. 豆腐干丝怎样做的做法

豆干的家常做法

原料:白豆腐干 、卤料、家常家常冰糖  、视频生抽、豆干大全豆干大全盐 、条的条豆油、做法做法做法做法荞麦茶 。家常家常

做法:

1.豆腐干洗净 。视频

2.热水煮制一两分钟捞出过凉

3.平摊开,完全晾干水分。

4.拿两根筷子夹住豆腐干,平行放置,横刀切至2/3处,保持相同距离切完整块。

5.翻面 ,横放 ,斜角切至1/2处,保持相同距离切完整块。

6.按次方法切完所有的豆腐干 ,然后用竹签穿起或者直接晾晒干水分。

7.锅烧热,放油,油热后入豆腐干炸制金黄,外皮起酥。

8.放卤料 、冰糖、生抽 、盐、荞麦茶包、适量清水大火煮开

9.然后放炸好的豆腐干煮开后 ,撇去浮沫 ,然后转小火煮至入味,然后关火盖盖浸泡几小时

长豆干最好吃的做法

材料

长豆干500克 ,油 ,猪肉100克 ,姜、蒜末和料酒 、生抽适量 ,盐 、糖和鸡精适量

做法

1、长豆干摘去两头抽去筋 、掰成长段洗净沥干;

2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;

3 、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜 、蒜末和料酒 、生抽炒至干酥;

4  、倒入长豆干,调入少许盐 、糖和鸡精翻炒至入味即可。

豆腐干丝怎样做的做法

方法/步骤

1

把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。

2

将洋葱切成条  ,葱、姜 、蒜、青辣椒切成碎末 ,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋 、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方 。

3

接下来要用油把花生米炸一下,炸熟了以后直接倒入菜盆中,花生米被油炸以后的温度很高 ,会把刚才的小料烫出香味来  ,等待花生米冷却五分钟左右。

4

把香菜切碎,放入盆中 ,然后搅拌均匀,这道菜需要的陈醋要多一些,所以需要尝一下,如果味道不足 ,就加一些盐和醋进去。

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